Sambal Pelam

Hmm sekarang ni tengah musim buah-buahan yang berunsurkan asam seperti pelam epal, pelam cengkok, pelam kampung, kuini dan bachang. Hmm hari tu adik aku kopek buah pelam dan nenas. Pastuh dia buat sekali sambal pelam yang selalu kita orang makan bila tiba musim pelam.

Bahan-bahannya

Cili Api
Belacan (dibakar)
Gula Pasir
Kicap

Cara-caranya

Tumbuk cili api dan belacan.
Masukkan gula dan kicap.
Sedia untuk dimakan